Yaşam bir mutfaktır aslında. İçinde en güzel malzemeyle ,en güzel yemeği pişirmeye çalıştığımız bir mutfak..
Kiminin tastamamdır her şeyi, kimi komşudan ödünç alır kaseyi. Kimi taklit pişirir, kimi kendi yaratır;kiminin de yedikleri “ayaküstü” kalır. Kimi mutfak iştah kabartır,kiminin yanık kokusu komşu ağlatır. Kiminde üç öğün aynı aş; kimi çeşit çeşit,her öğün ayrı tas..
Kimi pişirir yemeği; acele,tatsız,tuzsuz..
Kimi neye dokunsa, sanattır kuşkusuz..
Siz mutfağınızda nasılsınız?..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder